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カレー
こんにちは長尾です
料理ブログもいつまで続くのでしょう...
今回はカレーです
初めてカレールーを使わずにカレー粉で作ってみました
材料は大根、ニンジン、新たまねぎ、ひき肉です
野菜は角切りにして食感強めに調理しました
大根の皮を剥かずコリコリした食感を残すのもポイントです
ケチャップではなくトマトを潰して入れたらもっと良かったかもしれません
次回も料理になってしまったらすいません...
【お知らせ】
mocasではコロナウイルス対策でスタッフのマスク着用や
セット面にハンドクリーンジェルの設置
換気など、配慮して営業して参りますので
よろしくお願いいたします。
長尾
カテゴリ:
(mocas) 2020年5月21日 17:19
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同じカテゴリの記事
めん
こんにちは長尾です
最近は熱い日も多くなってきましたね
ニュースでも言われている通り
マスクの着用による熱中症には気を付けていきたいものです
熱くなると食べたくなるのが
冷たい麺です
とくに冷やし中華です
以前はゴマダレ派でしたが最近はしょうゆダレが美味しく感じます
冷たい麺料理ハマりそうです
mocasではコロナウイルス対策でスタッフのマスク着用や
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換気など、配慮して営業して参りますので
よろしくお願いいたします。
長尾
(mocas) 2020年5月18日 08:35
久々にカラーしました！
こんにちは長尾です
しばらく黒髪でいましたが
久々にカラーをしました
全頭ではなく部分的に入れてみました
ブルーを入れたのですが撮影した頃には色が抜けて
グリーンになってます
今は更に抜けて金髪に戻りました
抜けてもいい色なのでお気に入りです
ポイントならチャレンジしやすいのでおススメです
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長尾
(mocas) 2020年5月11日 14:36
ピーマン
こんにちは長尾です
外出自粛中は料理編が続きます
ピーマンの肉詰めを作ってみました
想像とはかけ離れた残念な見た目でしたが
味は悪くなかったです
精進します
長尾
(mocas) 2020年4月28日 09:55
筍
こんにちは長尾です
外に出れなくて季節感がなくなりそうだったので
ならば家で出そうと思いタケノコを買ってきました
何を作ろうか考えましたがたけのこご飯一択でした
土鍋で炊いたので風味も最高でした
まだまだ外出自粛が続いておりますが
お家で楽しめることは沢山あるので
今は我慢でこの状況が早く収束することを願います、、、！
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よろしくお願いいたします。
長尾
(mocas) 2020年4月21日 08:59
